Vietnam Autentico
Vietnam Autentico: 10 Giorni tra Città Imperiali e Paradisi Naturali
Tour Vietnam del Nord e Centro
PARTENZA:
Da: HO CHI MINH
Date:
14 ottobre 2026
DURATA: 10 giorni/ 9 notti
Quota per persona in camera doppia
Programma Vietnam Autentico
1° giorno
ARRIVO A HO CHI MINH
Arrivo in aeroporto, accoglienza e trasferimento privato, senza la guida solo
con l’autista, in hotel per il check-in e un breve momento di relax. (Il checkin
regolare è previsto dopo le ore 14:00 – Early check-in disponibile con
supplemento). Nel pomeriggio, inizia l’esplorazione di Ho Chi Minh City,
dove l’architettura coloniale francese si mescola all’influenza cinese,
creando un fascino unico. Il tour tocca i principali punti d’interesse della
città: l’iconico Ufficio Postale Centrale, progettato da Gustave Eiffel, la
Cattedrale di Notre-Dame (visita esterna), costruita in mattoni rossi
secondo il modello parigino, il Palazzo della Riunificazione (visita esterna) e
l’elegante strada Dong Khoi. Cena in un ristorante locale e pernottamento
in hotel.
2° Giorno
HO CHI MINH – MY THO – BEN TREE – HO CHI MINH
Prima colazione in hotel e a seguire visita al Museo dei Resti di Guerra, che
espone armi americane e veicoli usati durante la Seconda Guerra
Mondiale, insieme a foto illustranti le conseguenze della guerra e i dettagli
della composizione delle armi chimiche usate (attenzione: alcune
immagini potrebbero creare malessere). A seguire partenza verso il
suggestivo Delta del Mekong e la città di My Tho. La giornata inizia con un
affascinante giro in sampan da un villaggio di pescatori sul fiume Tien, per
esplorare le pittoresche isole di Long, Lan, Qui e Phung. Attraversato il fiume,
una passeggiata tra i sentieri conduce alla casa di una famiglia locale,
dove sarà possibile incontrare un contadino del posto e scoprire le
tecniche tradizionali di coltivazione di frutta e verdura, seguita da una
degustazione di frutta tropicale in compagnia della famiglia ospitante.
L’esperienza continua nella regione di Ben Tre con un giro su uno <Xe Lam=
(tipico veicolo a tre ruote), per osservare da vicino il lavoro degli agricoltori
nella produzione e lavorazione delle noci di cocco, fondamentali per
l’economia locale. Una visita a un laboratorio artigianale permetterà di
scoprire il processo di produzione dei dolci al cocco e del tradizionale
alcool di riso, accompagnata da un assaggio e una tazza di tè caldo al
miele. Successivamente, una barca condurrà lungo i suggestivi canali del
Mekong, seguita da un piacevole giro in bicicletta o una passeggiata tra
rigogliosi frutteti tropicali. Nel tardo pomeriggio, il sampan tornerà a My
Tho, incontro con l’autista e rientro a Ho Chi Minh. Cena in un ristorante
locale e pernottamento in hotel.
3° Giorno
HO CHI MINH – VOLO PER DANANG – HOI AN
Prima colazione in hotel e trasferimento in aeroporto per il volo verso
Danang, seguito dal proseguimento verso Hoi An. All’arrivo, l’itinerario
conduce alla scoperta della pittoresca campagna di Tra Que, un villaggio
famoso per le sue profumate erbe aromatiche. Qui, l’incontro con i
contadini locali offre l’opportunità di osservare da vicino le tradizionali
tecniche di semina e raccolta, immergendosi nella quotidianità rurale.
Prima di pranzo potrete ammirare una dimostrazione di cucina su come si
cucinano le famose creep Vietnamite, chiamate Bánh xèo. Durante il vostro
tempo al villaggio Tra Que, avrete anche la possibilità di ricevere un
piacevole massaggio ai piedi. A seguire, un pranzo delizioso con sei specialità regionali, tra cui i tam huu
(spiedini di maiale e gamberetti) e altre prelibatezze locali arricchite da
erbe fresche. Nel pomeriggio, la visita prosegue nella città vecchia di Hoi
An, riconosciuta come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Un viaggio
attraverso il tempo tra influenze architettoniche vietnamite, giapponesi,
cinesi e francesi, che si fondono in un’atmosfera unica. Passeggiando tra le
stradine del centro, si possono ammirare antiche dimore cinesi, la
suggestiva Pagoda-Ponte giapponese, un tempio cinese e la storica Casa
di Quan Thang, dimora di oltre 300 anni che ospita ancora tre generazioni,
custodi della tradizione della preparazione della celebre Rosa Bianca. Al
termine delle attività, rientro in hotel per un po’ di relax. In seguito,
trasferimento in centro per una passeggiata lungo il fiume e per ammirare
Hoi An di sera, quando la città si accende della luce magica di centinaia di
lanterne. Cena in un ristorante locale e rientro in hotel per il pernottamento.
4° Giorno
HOI AN – HUE
Prima colazione in hotel e partenza verso Hue, l’antica capitale della
dinastia Nguyen, ricca di storia e fascino. All’arrivo, inizia l’esplorazione della
città con la maestosa Cittadella Imperiale, cuore del potere della dinastia
Nguyen. Dopo la visita, pranzo in un ristorante locale per assaporare le
specialità della regione. Nel pomeriggio, il viaggio prosegue con la
scoperta del Mausoleo di Tu Duc, un capolavoro dell’arte tradizionale
vietnamita e uno dei siti più affascinanti di Hue. Successivamente, una
visita a una suggestiva casa-giardino offre un’immersione nella storia e
nelle leggende legate al Fiume dei Profumi. Qui, tra rigogliosi giardini e
alberi secolari, è custodita un’incredibile collezione di quasi 5.000 antiche
ceramiche, molte delle quali recuperate dal fiume nel corso degli anni. La
dimora conserva anche preziosi tesori appartenenti alla famiglia Thai, una
delle grandi dinastie di Hue. Prima di concludere la visita, ci sarà
l’occasione di degustare diversi tipi di tè accompagnati da dolci
tradizionali della città, in un’atmosfera rilassante e autentica.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.
5° Giorno
HUE – HANOI
Prima colazione al sacco e trasferimento di buon mattino in aeroporto per il
volo diretto ad Hanoi. All’arrivo visita dell’antico Tempio della Letteratura,
considerato la prima università del Vietnam. Fondato nel 1070
dall’imperatore Ly Thanh Tong, il tempio divenne già dal 1076 un’istituzione
riservata a principi, figli di nobili e mandarini. È prevista la partecipazione
alla Cerimonia dell’Incenso, un rituale profondamente radicato nella
cultura vietnamita. Il fumo dell’incenso simboleggia un ponte tra terra e
cielo, collegando divinità e antenati defunti. Il pranzo si svolge presso il
ristorante Koto Van Mieu, un progetto sociale che offre ai giovani
svantaggiati la possibilità di partecipare a un programma di formazione
nel settore alberghiero. Partecipare a questa esperienza significa sostenere
e finanziare questa importante iniziativa. Dopo pranzo, è previsto il check-in
in hotel (camere disponibili dalle 14:00) per un po’ di relax. Nel pomeriggio,
si scopre Hanoi immergendosi nell’atmosfera degli anni ’50 con una
suggestiva escursione in trishaw attraverso il Quartiere Vecchio, della
durata di 45 minuti. Successivamente si esplorano le vivaci stradine del
<Quartiere delle 36 Gilde=, un luogo ricco di fascino dove artigiani e
commercianti espongono mobili, cuoio, ventagli, oggetti votivi, lacche, seta,
tappeti, carta, pipe e molto altro. Il percorso continua con una passeggiata
intorno al Lago della Spada, per visitare il tempio Ngoc Son, situato su un
isolotto nel centro del lago, raggiungibile tramite un elegante ponte rosso
in legno. La giornata si conclude con la degustazione del celebre <caffè
all’uovo=, una specialità nata dalla creatività di un uomo vietnamita che
lavorava presso l’iconico Sofitel Legend Metropole di Hanoi. Nonostante le
apparenze, questo caffè è una vera delizia e una delle specialità più
apprezzate del paese. La degustazione avviene in una caffetteria storica,
legata direttamente all’inventore e alla sua famiglia, per far vivere non solo
il gusto ma anche la storia di questa straordinaria bevanda, ormai diffusa
in tutta Hanoi.
Rientro in hotel per un po’ di relax prima della cena in un ristorante locale.
Pernottamento in hotel.
6° Giorno
HANOI – MAI CHAU
Prima colazione in hotel e partenza da Hanoi per raggiungere la regione
montuosa di Mai Chau. La strada sale dolcemente, attraversando un
paesaggio punteggiato da montagne di media altitudine e scenari naturali
affascinanti. All’arrivo a Mai Chau, verrà servito un pranzo di benvenuto in
una casa tradizionale, preparato da una famiglia locale. Nel pomeriggio, è
prevista un’escursione su veicolo elettrico o in bicicletta per esplorare i
villaggi thailandesi della zona, circondati da spettacolari montagne
calcaree e risaie. Il percorso prevede una passeggiata su sentieri
prevalentemente asfaltati che collegano i villaggi di Pom Coong, Lac, Na
Phon, Na Thia e Cheung Chau. Al termine della visita, si farà ritorno in hotel
per la cena e il pernottamento.
7° Giorno
MAI CHAU – NINH BINH
Prima colazione in hotel e partenza da Mai Chau in direzione di Hoa Lu,
località spesso definita la Baia di Halong terrestre per via delle
spettacolari formazioni carsiche che caratterizzano il paesaggio. Una volta
arrivati, si visiteranno gli antichi templi dei re Dinh e Le, risalenti al X secolo,
importanti testimonianze storiche della prima capitale del Vietnam. Nel
pomeriggio, l’itinerario prosegue con un’escursione in sampan attraverso le
grotte di Tam Coc, note anche come le tre lagune, dove il paesaggio
acquatico, dominato da maestose formazioni rocciose, offre scorci di
straordinaria bellezza. Arrivo in hotel per la cena e il pernottamento.
8° Giorno
NINH BINH – HALONG
Prima colazione e trasferimento verso la Baia di Halong, con arrivo intorno a
mezzogiorno. Da qui si prosegue con l’imbarco per una crociera
nell’imperdibile Baia. Famosa in tutto il mondo, questa baia rappresenta
uno dei paesaggi più spettacolari del Vietnam: imponenti isolotti rocciosi,
ricoperti da una rigogliosa vegetazione, si ergono maestosi sulle acque
limpide e tranquille. La Baia di Halong comprende circa 1.900 isole e isolotti, spesso disabitati e
inesplorati, che creano un affascinante paesaggio marino riconosciuto
Patrimonio Mondiale dell’UNESCO dal 1994. Il pranzo viene servito a bordo,
con un menù a base di freschissimi frutti di mare appena pescati nella
baia. Nel primo pomeriggio, è possibile esplorare alcune delle grotte più
leggendarie della zona in kayak o a bordo di tradizionali sampan di bambù,
guidati da abitanti locali. L’escursione include il passaggio attraverso
suggestivi tunnel naturali, offrendo una prospettiva unica sul paesaggio
circostante. La giornata si conclude con il rientro a bordo e una deliziosa
cena a base di pesce e specialità locali. Pernottamento in giunca.
9° Giorno
BAIA DI HALONG – HANOI
All’alba, dopo una piccola colazione e a seconda della stagione, sarà
possibile ammirare il sorgere del sole sulle acque color acquamarina della
Baia di Halong, regalando uno spettacolo naturale di rara bellezza. La
crociera prosegue tra le imponenti formazioni calcaree fino alla tarda
mattinata, prima del rientro ad Hanoi e dopo un delizioso brunch. Rientro
ad Hanoi e, dopo la sistemazione in hotel, tempo a disposizione per un
pomeriggio di shopping o per visitare Hanoi in autonomia. Vale la pena
fare una tappa nella famosa Train Street, un luogo unico dove sorseggiare
una bevanda nei caffè affacciati sui binari e assistere al suggestivo
passaggio del treno a pochi passi dal tavolo. Cena libera e pernottamento
in hotel.
10° Giorno
PARTENZA DA HANOI
Prima colazione in hotel e a seconda dell’orario del volo di rientro, la
giornata sarà a disposizione per attività individuali e ultime esplorazioni
della città. A seguire, trasferimento in aeroporto e fine del tour.
- Ho Chi Minh City Central Palace Hotel 4*
- Hoi An Legacy Hoi An Resort 4*
- Hue Senna Hue Hotel 4*
- Hanoi La Casa Hanoi Hotel 4*
- Mai Chau Sol Bungalows Resort 4*
- Ninh Binh Ninh Binh Hidden Charm Hotel and Resort 4*
- Halong Amanda Premier 26 cabins 4*
- Pernottamenti negli hotel indicati o similari
- Guida accompagnatore locale parlante italiano
- 9 prime colazioni, 8 pranzi e 8 cene
- Visita di una parte poco battuta del Mekong delta
bordo di un sampan per visitare i vari canali, e a
bordo di un Xe Lam (tre ruote) per visitare alcuni
villaggi - Visita di luoghi unici e storici del centro di Vietnam
come la casa di Quan Thanh ad Hoi An, la casa
giardino di Hue ricchi di rari tesori reali,
innumerevoli antichi manufatti - Visita del villaggio delle Erbe e partecipazione ad
una dimostrazione di cucina - Pranzo presso il ristorante Koto Van Mieu a Hue,
progetto sociale - Partecipazione alla cerimonia dell’incenso
bruciante - Crociera di 2 giorni/1 notte nella Baia di Halong con
pernottamento a Lan Ha Bay (zona meno battuta
e turistica) - Visita al vecchio quartiere di Hanoi in trishaw e alla
Train Street, per degustare il famoso caffè con
l’uovo - Visita di Mai Chau e dei villaggi dell’etnia White &
Black Thai per entrare a contatto con la comunità
locale - Voli interni come indicato da programma
- Visite e ingressi nei luoghi o musei indicati nel
programma - Trasferimenti e trasporti durante il tour con veicolo
privato con aria condizionata e autista - 1 Borraccia riutilizzabile
- Assistenza h24 7/7
- Voli di linea e tasse aeroportuali
- Pasti non inclusi nel programma
- Bevande durante i pasti
- Mance ed extra in generale
- Assicurazioni integrativa medica e contro
l’annullamento - Tutto quanto non espressamente indicato nel
programma di viaggio
- Camera singola € 360
Tutti gli ingressi previsti (inclusi nel pacchetto) sono specificati nella tabella con il programma dettagliato del tour giorno per giorno

